전라남도

전남농기원, 곤충 활용 식품소재 산업화 속도

[국회의정저널] 전라남도농업기술원은 농촌진흥청과 농림축산식품부의 공모사업에서 국비 연구과제 3건이 선정돼 곤충을 활용한 식품소재 산업화와 농가소득 향상 기반 마련에 속도가 붙을 전망이라고 밝혔다.선정 과제는 △AI 기반 곤충 생산기술 △기능성 식품소재 개발 △대체식품 산업화다.곤충 자원의 식품소재 활용 가능성 확대에 초점이 맞춰졌다.농촌진흥청의 ‘AI 기반 곤충 자원 맞춤 생산 및 산업화 기술개발 과제’는 2026년부터 2030년까지 5년간 총 79억원 규모로 추진된다.지역 부산물을 활용한 곤충 맞춤형 에코피드 생산 시스템 구축과 AI 기반 생산관리 기술 도입을 통해 곤충 사육의 자동화·표준화를 구현하는 것이 핵심이다.이를 통해 생산비 절감과 안정적 원료 공급체계 구축이 기대된다.농림축산식품부 농림식품기술기획평가원이 추진하는 ‘기능성 식품소재의 대량생산을 위한 저단계 정제 기반 소재화 기술개발’과제는 총 15억원 규모로 3년 9개월간 진행된다.단백질 원료의 저단계 정제 기술을 개발하고 이를 바탕으로 기능성 식품소재와 제품화 기술을 확보하는 것이 주요 내용이다.공정 단순화를 통해 생산단가를 낮추고 곤충 단백질의 산업 경쟁력을 높일 것으로 보인다.농림축산식품부 식품산업클러스터진흥원이 지원하는 ‘압출성형 공정을 활용한 고수분·저수분 제품 생산 및 대체식품 개발 지원’과제는 2026년 1년간 총 5천200만원 규모로 추진된다.갈색거저리 분말을 활용한 식물성 조직화 단백질 소재를 개발하고 다양한 식품에 적용해 대체식품 시장 진입 기반을 마련하는 것이 목표다.전남농업기술원은 이번 과제 선정을 통해 단순 사육 자원이었던 곤충을 고부가가치 식품소재로 전환하고 생산·가공·제품화로 이어지는 전주기 산업화 기반을 구축할 수 있을 것으로 기대하고 있다.특히 곤충 단백질은 지속가능성과 영양학적 가치 측면에서 미래 식품소재로 주목받고 있어, 지역 농가의 새로운 소득원 창출에도 기여할 전망이다.조자옥 전남도농업기술원 곤충잠업연구소장은 “이번 국비 과제 선정은 곤충 자원의 식품소재화와 산업화를 동시에 추진할 계기”며 “생산기술 고도화와 가공기술 개발을 통해 농가소득 증대와 지역 산업 활성화에 기여토록 하겠다”고 말했다.

함평군-장성군, 고향사랑기부금 상호 기부로 따뜻한 상생 실천

[국회의정저널] 전남 함평군과 장성군이 고향사랑기부금 상호 기부를 통해 지역 간 상생과 협력 가치 실천에 나섰다.함평군은 “지난 24일 함평군 주민복지과와 장성군 주민복지과 직원들이 고향사랑기부금을 상호 기부했다”고 26일 밝혔다.이번 기부는 고향사랑기부제 활성화와 지자체 간 우호 협력 강화, 상생의 가치 실천에 대한 양 지자체 직원들의 뜻이 모여 이뤄졌다.이날 양 기관 직원들은 고향사랑기부금을 전달하며 지역 상생을 실천하고 서로의 발전을 응원했다.함평군과 장성군 양 지자체 주민복지 담당 부서는 이번 기부를 계기로 행정 협력을 확대하고 주민복지 증진을 위한 교류를 이어갈 방침이다.함평군 관계자는 “이번 상호기부를 통해 고향사랑기부제에 대한 관심도를 높이고 참여가 확산되길 바란다”며 “앞으로도 지역 간 협력을 바탕으로 상생 발전하는 분위기를 만들어가겠다”고 말했다.한편 고향사랑기부제는 주소지를 제외한 다른 지자체에 기부하면 세액공제 혜택과 지역 특산품 등 답례품을 받을 수 있는 제도로 기부금은 지역 발전과 주민 복리 증진을 위한 재원으로 사용된다.

“자연과 공존하는 체험형 공간”…제28회 함평나비대축제, ‘자연생태관’ 인기

[국회의정저널] 다음달 5일까지 개최하는 제28회 함평나비대축제가 열리는 함평엑스포공원 내 자연생태관이 다양한 생태 전시와 체험 요소로 관람객들의 큰 호응을 얻고 있다.전남 함평군은 “자연생태관이 식물을 활용한 다양한 연출과 전시로 관람객들에게 인기를 끌고 있다”고 26일 밝혔다.축제장 내 자연생태관은 자연과 생태의 소중함을 직접 체험할 수 있는 공간으로 조성됐다.전시관 내부에는 나비를 닮은 꽃인 호접란이 식재되어 있어 우아한 분위기를 자아내며 자연의 아름다움을 전한다.칡넝쿨을 활용해 제작한 ‘둥지쉼터’는 도시화로 인해 점차 사라져가는 야생조류의 서식 환경을 알리고 새들의 안정적인 보금자리를 형상화한 공간이다.생태계 보전의 중요성을 알리는 동시에 관람객들이 사진을 촬영할 수 있는 포토존으로도 활용되고 있다.배추흰나비관은 살아있는 나비를 직접 관찰할 수 있어 어린이와 가족 단위 관람객들에게 특별한 체험을 제공한다.자연생태관 내부의 작은 폭포와 수생 공간에서는 거북이가 서식한다.다양한 생태 환경을 가까이에서 체험할 수 있어 관람객의 눈길을 사로잡는다.함평군 관계자는 “자연생태관은 자연과 생태의 가치를 체험할 수 있도록 구성된 공간”이라며 “관람객들이 다양한 전시를 통해 생태계의 중요성을 느끼고 의미 있는 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.한편 이번 축제는 ‘꿈꾸는 나비, 시작되는 여정’을 주제로 ‘뽐비와 황박이가 함께하는 첫소풍’ 이라는 부제 아래 봄날의 설렘과 자연의 생동감을 담은 다채로운 경관과 콘텐츠를 선보이고 있다.

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