시는 구·군과 합동으로 2명씩 6개 점검반을 구성해 7월 4일부터 29일까지 진하·일산해수욕장, 석남사 계곡, 배내골, 정자해변 주변의 음식점과 커피전문점 등 식품접객업소 55곳의 위생 상태를 점검한다.
집중 점검항목은 유통기한 경과 제품 조리·판매 조리장 등 위생관리와 식품 보관 온도 준수 튀김용 유지류 위생적 보관·운반 종사자 건강진단 시행 등 개인위생 관리 영업자 준수사항 및 기타 식품위생법 이행 여부 등이다.
울산시 관계자는 “본격적인 피서철을 앞두고 지역 내 주요 관광지 주변 식품접객업소의 특별 위생점검을 통해 시민과 관광객의 안전을 지키고자 한다”며 “먹거리 안전을 저해하는 불법 행위가 의심되거나 이를 목격했을 경우, 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 달라”고 강조했다.