[국회의정저널] 고성군청소년센터“온”은 지난 10월 10일 오전 10시부터 12시까지 청소년센터“온” 2층 요리실에서 청소년센터 활성화 사업 ‘놀러ON 토요일’의 10월 프로그램 ‘우리 쌀로 만드는 피자설기’를 운영했다고 밝혔다.
이번 프로그램에는 초등학교 4~6학년 청소년 16명이 참여했다.
이번 프로그램은 청소년들이 친숙한 먹거리를 통해 우리 쌀과 전통 떡 문화를 자연스럽게 접하고 직접 만들며 창의성과 성취감을 키울 수 있도록 기획됐다.
특히 최근 SNS 등을 통해 관심이 높아진 피자설기를 활용해 전통 떡과 현대 식문화를 접목한 이색적인 요리 체험으로 마련됐다.
이날 청소년들은 전문 강사의 안내에 따라 우리 쌀로 만든 떡 반죽에 다양한 재료를 활용해 피자 모양의 설기를 직접 만들고 꾸몄다.
익숙한 피자와 전통 떡의 색다른 만남을 경험하며 자신만의 개성을 담은 피자설기를 완성하는 즐거운 시간을 가졌다.
또한, 우리 쌀이 다양한 먹거리로 재탄생하는 과정을 경험하며 전통 식문화와 우리 농산물의 가치를 알아보고 친구들과 함께 활동하며 소통과 협동의 즐거움도 느끼는 의미 있는 시간이 됐다.
이소영 교육청소년과 과장은 “청소년들이 피자와 전통 떡이 만난 피자설기를 직접 만들어보며 우리 쌀과 전통 식문화를 재미있게 알아가는 시간이 되었기를 바란다”며 “앞으로도 청소년들의 흥미와 눈높이를 반영한 다양한 체험 프로그램을 통해 즐겁게 배우고 새로운 경험을 쌓을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
한편 고성군청소년센터“온”의 ‘놀러ON 토요일’은 청소년들의 건강한 주말 여가문화 조성과 다양한 체험 기회 제공을 위한 토요 활성화 프로그램으로 앞으로도 청소년들의 관심과 흥미를 반영한 다채로운 프로그램을 지속적으로 운영할 예정이다.