[국회의정저널] 의정부시가 운영하는 의정부시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 추석을 맞아 영유아와 노인들이 우리나라 전통음식과 명절 문화를 배우고 직접 체험할 수 있는 ‘추석 송편 만들기’특별 프로그램을 운영했다고 23일 밝혔다.

이번 프로그램에는 센터 회원시설 120개소가 참여했다.

센터는 각 시설에서 원활하게 교육과 체험 활동을 진행할 수 있도록 추석의 의미와 송편 등 우리나라 전통음식에 대한 교육자료와 송편 만들기 체험키트를 제공했다.

특히 단순한 음식 만들기를 넘어 전통음식에 대한 이해와 건강한 식생활 교육을 함께 경험할 수 있도록 프로그램을 구성했다.

참여자들은 직접 송편을 빚으며 우리 전통음식의 의미를 자연스럽게 익히고 명절 문화를 체험하는 시간을 가졌다.

영유아에게는 송편을 직접 빚는 과정을 통해 소근육을 발달시키고 창의적으로 표현할 수 있는 기회를 제공했다.

노인들은 추석과 송편에 얽힌 어린 시절의 추억을 떠올리고 전통음식에 대한 경험을 서로 나누며 소통하는 시간을 가졌다.

참여시설에서는 “영유아와 어르신이 직접 송편을 빚으며 전통음식을 즐겁게 경험할 수 있어 의미 있었다”, “체험키트를 활용해 별도의 준비 부담 없이 프로그램을 운영할 수 있어 도움이 됐다”는 등의 긍정적인 의견을 전했다.

또한 다양한 채소를 활용한 반죽으로 건강한 송편을 만들어 볼 수 있어 좋았다는 등 체험 중심의 식생활 교육에도 호응을 보였다.

센터 관계자는 “이번 프로그램을 통해 영유아와 어르신들이 송편을 직접 만들며 우리 전통음식과 추석의 의미를 자연스럽게 배우는 시간이 됐길 바란다”며 “앞으로도 다양한 식생활 교육과 체험 프로그램을 통해 건강한 식생활과 우리 전통문화의 가치를 함께 배울 수 있는 기회를 지속적으로 마련하겠다”고 말했다.

프로그램에 대한 자세한 사항은 의정부시 어린이·사회복지급식관리지원센터 총괄기획팀으로 문의하면 안내받을 수 있다.



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