[국회의정저널] 폭염이 기승을 부리는 한여름 무더위 속에서 지역 소외계층의 건강한 여름나기를 돕기 위해 손을 걷어붙인 이들이 있어 지역사회에 온기를 불어넣고 있다.
안성시 새마을지도자 일죽면 부녀회는 지난 7월 13일 면내 먹거리 취약계층을 위한 ‘삼계탕 보양식 나눔 행사’를 개최하고 정성껏 준비한 삼계탕을 전달했다.
이번 나눔을 위해 부녀회원들은 행사 전날 오후부터 모여 재료 손질부터 조리, 포장, 배송에 이르는 전 과정을 직접 도맡아 땀방울을 흘렸다.
특히 삼계탕의 주재료인 닭을 비롯해 인삼, 대추, 찹쌀 등은 모두 해당 지역 농가에서 직접 재배하고 사육한 로컬푸드를 활용해 음식의 신선도와 영양을 한층 더 높였다.
부녀회원들이 정성으로 끓여낸 삼계탕은 무더위에 취약한 독거노인, 장애인, 기초생활수급자 등 면내 소외 이웃들에게 안전하게 전달됐다.
정성훈 일죽면 부녀회장은 “본격적인 삼복더위가 시작되면서 기력이 약해지기 쉬운 어르신들과 이웃들의 건강이 걱정되어 이번 행사를 준비했다”며 “우리 일죽면 농가들이 땀 흘려 키워낸 믿을 수 있는 로컬푸드로 정성껏 만든 보양식인 만큼, 맛있게 드시고 이번 여름을 건강하고 안전하게 보내시기를 바란다”고 전했다.
이와 같이 새마을지도자 일죽면 부녀회는 앞으로도 제철 식재료를 활용한 반찬과 맞춤형 보양식을 만들어 지역사회를 위한 따뜻한 나눔 행보를 지속적으로 이어갈 계획이다.