[국회의정저널] 홍천군 남면 건강생활지원센터는 지난 20일 남면 해밝음돌봄터와 업무협약을 체결하고 지역 아동의 올바른 식습관 형성과 영양 불균형 해소를 위한 꿈나무 영양 교실을 본격 운영 중이라고 밝혔다.
협력의 핵심 사업인 꿈나무 영양 교실은 5월부터 6월까지 총 4회차로 매월 2·4주 수요일에 진행된다.
센터 소속 전문 영양사가 직접 돌봄터를 방문해 아이들의 눈높이에 맞춘 체계적인 영양교육과 요리 실습을 제공한다.
이번 교육은 아동이 일상에서 스스로 올바른 식습관을 형성하는 ‘자기 주도적 영양 역량’강화에 집중한다.
농어촌의 지리적 한계를 극복하는 ‘찾아가는 보건 서비스’를 통해 농촌 지역의 영양 소외를 해소하고 지역사회 중심의 건강한 안전망 체계를 공고히 구축할 예정이다.
주요 교육 내용은 △균형 잡힌 식사법 △영양 성분 탐구 △식품 구성 자전거를 활용한 고른 영양소 섭취의 중요성 △저당·저염 식습관 기르기 △건강 간식 선택법 등을 배우는 이론교육과 함께 요리 실습으로 구성되어 있다.
아이들은 식재료를 직접 만지고 조리하는 과정을 통해 식재료에 대한 친밀감을 높이고 편식을 예방하며 스스로 건강한 음식을 완성하는 성취감을 느끼고 있다.
또한, 실습 후에는 본인이 정성껏 만든 결과물을 친구들과 함께 시식하는 시간을 가짐으로써, 평소 거부감을 느꼈던 채소나 생소한 식재료에 대한 편견을 깨고 ‘건강한 식사의 즐거움’을 공유하는 소중한 경험을 쌓고 있다.
원은숙 홍천군보건소장은 “아동기에 심은 올바른 식습관이라는 씨앗이 평생 건강한 열매로 결실을 볼 수 있도록 돕는 것이 우리의 역할”이라며 “남면 건강생활지원센터가 단순한 보건기관을 넘어 아이들의 일상에 건강한 변화를 스며들게 하는 ‘생활 속 건강 파트너’로서 현장 중심의 사업을 내실 있게 추진하겠다”고 강조했다.
김연화 홍천군보건소 건강증진과장은 “아이들이 식재료를 직접 탐색하고 맛보는 오감 체험은 편식 교정과 영양 불균형 해소를 이끄는 결정적 매개체”며 “농어촌 지역적 여건이 아동의 건강 격차로 이어지지 않도록 보건과 돌봄이 생활 현장에서 긴밀히 협업해 남면 아이들 가정에 건강한 식탁이 구현될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
아울러 이번 꿈나무 영양 교실이 종료된 이후에도 아동들을 위한 분야별 보건교육을 정기적으로 지속해 나갈 계획이라고 덧붙였다.
