[국회의정저널] 김제시는 김제여성새로일하기센터가 7일 지역 여성의 취업 역량 강화를 위한 반찬 수제도시락 양성과정 개강식을 개최하고 본격적인 교육 운영에 들어갔다고 밝혔다.
이번 반찬 수제도시락 양성과정은 1인 가구 및 맞벌이 가구 증가로 수요가 확대되고 있는 반찬 도시락 급식 분야에 대응하기 위해 개설된 직업교육훈련 과정으로 조리 실습 중심의 교육과 위생 안전관리 교육을 통해 현장에 즉시 투입 가능한 인력을 양성하는 데 목적이 있다.
교육에는 취업을 희망하는 중장년여성 16명이 참여하며 반찬 조리 기초부터 수제도시락 메뉴 구성, 대량 조리 실습, 식품 위생 및 안전관리, 취업 연계 교육까지 단계적으로 운영될 예정이다.
특히 새일센터는 교육과정 중 일자리협력망 회의 운영, 취업 연계 및 새일여성인턴 활용, 취업 이후 사후관리 지원 등을 통해 교육 수료 후 안정적인 취업으로 이어질 수 있도록 체계적인 지원을 병행할 계획이다.
김숙영 센터장은 “이번 반찬 수제도시락 양성과정은 실습 중심 교육을 통해 교육생들이 현장에서 바로 활용할 수 있는 조리 역량을 갖추는 데 중점을 두고 있다”며 “교육에서 취업, 그리고 고용유지까지 이어지는 맞춤형 지원을 통해 지역 여성의 경제활동 참여를 적극 뒷받침하겠다”고 밝혔다.